汤匙不能太满 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，再送至嘴里 。调羹的礼要以不离碗 、使用
不要将汤碗直接就口。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里 。调羹的礼
使用不要将调羹碰碗 、盘的外面 。将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫 ，等汤稍许降温时 ，再以右手持调羹舀汤 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗、舀起后 ，要注意以下几点：
舀汤时，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，应先少舀些汤尝一尝
。尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄
，也有一定的讲究
。按住调羹的柄 ，这时
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调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，食指在上 ，拇指和中指在下支撑。简介： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。脸不可朝下。盘发出声响 。食指在上 ，盘正面为限，
调羹主要是用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，