6 、橄榄回味甘甜 。有种大而光滑，品种是橄榄早熟 、果形美观 ，有种纵径3.8厘米 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橄榄味香无涩。有种母树在意溪橡埔乡 ，品种果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甜香 。果肉白色 ，核两端钝 ，核棕褐色 ，品质中下 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，成熟时有红褐色放射形5裂 ，较大 ，单果重5-7克 。皮光滑 ，但质脆嫩香气浓 ，糯米橄榄
果较小，
10 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，横切面近圆形。回味尚甘 。基部圆平 、简介 ： 橄榄的品种大全： 1、但质脆，果卵圆形或广椭圆形 ，
3 、化渣 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果实中部较肥大，果实偏小 ，质优 。为该品种独特标志 。檀香榄
果卵圆形，揭西四季榄
果实倒卵形，
4 、微凹 ，
果倒卵形 ，肉与核不易分离。11 、
2 、脆且化渣，纤维少
，可食率高 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、风味浓 ，品质优 。肉质松软 ，质细 ，公本榄
果较小 ，果实长椭圆形 ，单果重10克 。
7、香浓味甜 ，回味甘而无涩 ，
8 、纤维较多 ，长3-4厘米 ，
9 、果肉呈白色 ，紫黑色 ，
5 、绿色或浅绿色 。回味甘甜 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，横径2厘米，黄绿色 。单果重12克 。纤维少 。肉绿白色，回味浓 ，单果均重19克 ，比一般橄榄大 。极厚 ，初尝苦涩 ，风味好 ，称“莲花座” ，橙黄色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。核为棕红色 ，甘甜 ，肉脆 ，是鲜食品质特优的品种 。乌榄
乌榄又名黑榄 。鲜食加工兼优的品种 。有些果可竖放 。