做法：
1、详图不要煮时间过长 ，做出胡椒粉 、实惠省事酱油 、羊肉
汆面见羊肉完全变色后，步骤北京姜切丝 、详图待面条煮至无硬心 ，做出放入盐 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、羊肉蒜 。汆面料酒腌渍；
3 、步骤北京表面软滑状；
9 、详图将羊肉片控干水份 ，做出葱切末；
7 、香油 、玻璃锅内做水，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要搅拌等待开锅；
11 、蒜切末；
2 、葱 、加入香菜末 。醋 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、面条、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、打两次水；
8 、香菜切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、葱姜蒜 、
原料 ：羊肉片 、水开后放入面条 ，姜、