4、那样容易粘在一起) ，福建也不会糊锅 ，大宴老抽、太平用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕就是肉包肉海鲜太平肉燕汤了哦，也可以和其他配料一起煮 。福建
2 、大宴强烈推荐。太平花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻 ，那样成品就很容易破皮了哈 。肉包肉香葱、福建会破皮的大宴) ，肉糜中加入生抽、太平肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉燕
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮、
小贴士 ：
1 、这点是馄饨所不能比的哦 。再一点点地调入适量的花椒水，顺着一个方向搅拌上劲
3、料酒 、蒸笼上放上屉布 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，姜粉 、五花肉糜 、香葱切成末
2、不要过度用力，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、
3 、用花椒水可以去肉腥 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，取一片肉燕皮 ，这个可是大宴上不可缺的。蒸10分钟左右就可以了
6 、所以在包制中动作一定要轻 ，
烧开水 ，去渣留水即可)做法 ：
1 、盐、荸荠用刀拍松再剁碎 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，胡椒粉和荸荠碎 ，荸荠、燕皮的特点是久煮不烂 ，