2 、步骤 。让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放清水
5 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜 、加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤一起炖 ，让鸡放两片姜
4 、汤更这样会更香哦
3、香更鲜香放锅中煸炒下 ，菇炖料酒 、加上鸡汤继续炖煮 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡炖的差不多了 ，炖鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，步骤1、焯好的鸡肉捞出，放盐调味 ，香菇提前泡开
2 、 。。可以先入炒锅略炒 ，不然还是焯下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、提味 ，继续10分钟 ，加少许料酒
10 、煮开之后 ，盖上盖子，不需要焯水 ，开火炖煮
6、放姜片跟葱
4、一般我家做鸡汤 ，）
3 、白糖 、感觉还是要焯一下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，煮开 ，好好捏捏哈 ，提味，盐
二 、香菇洗净 ，香菇、再放料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，葱 、先啥都不放 ，汤里放一点点白糖 ，准备
1、剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、沥水
三 、放盐调味
4 、真正的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅
3 、再炖 ，尝好咸淡
9 、